巧克力奇普餅乾 - 巧克力奇普餅乾的做法,巧克力奇普餅乾怎麼做好吃,巧克力奇普餅乾的家常做法 - 京細菜譜

巧克力奇普餅乾

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邊洋極度心寒樊漍

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春風終於在一場又一場的連綿春雨中悄然的拂過了臉頰！在明媚的春光中，孩子們笑著跳著嘻戲著！在一個有著春日溫暖陽光的週末，攜著家人來到郊外踏著綠草，賞著花紅，走得累了，吃幾塊自己做的手工餅乾，放縱得享受一下這片刻的春意盎然吧！

今天這款手工餅乾是款非常經典的家庭手工作品，在美國幾乎每個主婦都會做上一款，豐富的材料不同的手法會帶來每一款不同的口感，但簡單的做法和樸實無華的完美讓你一次次的想到來做它！

食材

低筋麵粉 200g

黃油 120g

白砂糖 40g

紅糖 60g

核桃碎 40g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將軟化的黃油加入紅糖和白砂糖用打蛋器打至澎松狀！
步驟 2/9

分次加入打散的雞蛋液！混合均勻後再加入下一次！
步驟 3/9

篩入粉類的混合物！
步驟 4/9

用橡皮刮刀將以上翻拌成麵糊！
步驟 5/9

加入果仁碎和巧克力豆！
步驟 6/9

再次翻拌均勻！
步驟 7/9

用用將麵糊很隨意的團成大小一致的小團拍在鋪了烤紙的烤盤上！
步驟 8/9

烤箱190度預熱中層180度15分鐘上色後即可！
步驟 9/9

烤好出爐！

小貼士

所用的果仁也可以用其他的乾果仁代替！

沒有巧克力豆的也可以直接用塊狀黑巧克力切成小塊代替！

餅乾的形狀不必要做的很工整，隨意一些即可！

烤箱溫度要注意不要太高，上色後即可，如果喜歡酥脆口感的可以關火後不要出爐燜10分鐘即可！

釋出於 2022-10-13