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花生奇普餅乾
1.5萬 熱度 90 收藏
楚楚可人filament

上次做了花生餅乾，兒子很喜歡吃。家裡花生很多，我決定再做一些，想多放些花生，切不成塊的，於是就做了曲奇。

時間:1-2小時
食材
雞蛋 50g
低粉 150g
黃油 50g
白糖 60g
花生 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    花生放烤箱10分鐘。
  • 步驟 2/14
    去皮切碎。
  • 步驟 3/14
    黃油加白糖。
  • 步驟 4/14
    用打蛋器打發。
  • 步驟 5/14
    打成奶油糊。
  • 步驟 6/14
    雞蛋打散。
  • 步驟 7/14
    分次加進奶油糊中。
  • 步驟 8/14
    打發成蛋奶糊。
  • 步驟 9/14
    加入低粉。
  • 步驟 10/14
    和勻後加入花生碎。
  • 步驟 11/14
    蓋保鮮膜放冰箱冷藏半小時以上。
  • 步驟 12/14
    取出整形放進烤盤。
  • 步驟 13/14
    烤箱中層，上下火180度20分鐘。
  • 步驟 14/14
    烤好後放烤網曬涼。
小貼士

烤制時間根據餅乾厚薄適當調整。

釋出於 2024-04-29
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