蔓越梅我喜歡沒有雞蛋的,這樣更加香脆!!
蔓越梅不喜歡大顆粒的可以切小再加入。這樣冷凍出來後的餅乾糊,相對好切一些。我沒有麥蔓越梅餅乾盒模具,我覺得這個手工整形完全夠了。餅乾糊剛從冰箱裡拿出來後稍微放一下再切。不然非常不好切,易碎。