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蔓越梅餅乾
6萬 熱度 43 收藏
七十二行

小餅乾,下午茶首選。

食材
蔓越梅乾 40g
無鹽黃油 75g
糖粉 65g
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    軟化黃油
  • 步驟 2/13
    加入雞蛋液攪拌
  • 步驟 3/13
    加入糖粉攪拌
  • 步驟 4/13
    加入蔓越梅乾攪拌
  • 步驟 5/13
    加入低筋麵粉攪拌
  • 步驟 6/13
    揉麵團
  • 步驟 7/13
    用保鮮膜把麵糰裹好捏成長方體
  • 步驟 8/13
    放置冷凍室冷凍1個小時左右
  • 步驟 9/13
    取出切成片狀
  • 步驟 10/13
    切好的小塊放均勻地鋪在有錫紙的烤盤上
  • 步驟 11/13
    烤箱預熱到170度,烤30分鐘左右
  • 步驟 12/13
    表面烤至金黃色!出爐!
  • 步驟 13/13
    so!easy!
釋出於 2019-03-02
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