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蔓越梅餅乾
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屈狂影秋風

蔓越梅餅乾是家中最常做的甜點之一。因為小朋友愛吃,每次都會做好多。自己做的東西,用料真實,吃著比較放心,過年過節的,也會做一些分送給親朋好友。都說比賣的好吃。那肯定是了。因為都是用的好黃油。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 140克
糖粉 100克
蛋液 30克
蔓越梅乾 80克
低粉 210克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油軟化後攪打均勻,加入糖粉,打勻。
  • 步驟 2/7
    加入蛋液,攪勻。
  • 步驟 3/7
    加入蔓越莓
  • 步驟 4/7
    加入低粉,用手揉勻。揉長條狀,保鮮膜包起來。整成長方形或圓形。放入冰箱冷凍一個小時。
  • 步驟 5/7
    烤箱提前預熱。180℃。上下火。取出冷凍好的麵糰切成0.4CM左右的片。送入烤箱中層,15分鐘左右,變色即可
  • 步驟 6/7
    成品
  • 步驟 7/7
    成 品
釋出於 2018-07-23
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