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蔓越梅餅乾
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夜思insight

想做好久的蔓越梅餅乾了，之前沒有黃油，後來沒有蔓越梅，不過最近樓主都已經備齊了。哈哈，做好，上圖

時間:10-30分鐘
食材
蔓越梅 25g
低粉 170g
黃油 80g
糖粉 50g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把黃油隔水軟化
  • 步驟 2/8
    糖粉加入到軟化好的黃油中，攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    先加入蔓越梅，在高粉，然後加入一個雞蛋。攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    揉成麵糰。
  • 步驟 5/8
    揉成長條狀，然後裹上保鮮膜，放入冰箱冷凍1個小時以上。
  • 步驟 6/8
    硬硬的，很好切
  • 步驟 7/8
    切好後，放入烤盤中層上下火190度，不需要抹油哦，因為裡面有黃油哦。
  • 步驟 8/8
    出爐，可以吃嘍。
小貼士

最後一定要放冰箱冷凍，然後在烤哦

釋出於 2019-02-08
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