蔓越梅餅乾
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蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C，酸酸甜甜，加在餅乾裡，口感很是獨特。這是一款製作很簡單的餅乾，不需要打發黃油，雞蛋用量小，所以也不用擔心雞蛋和黃油乳化不徹底，成功率高。
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃油隔水融化，加入糖粉 -
步驟 2/7
攪拌打發
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步驟 3/7
分次放入雞蛋液
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步驟 4/7
蔓越梅切碎放入，在放入過篩的低粉
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步驟 5/7
攪拌均勻，將麵糰揉成長方體，用保鮮膜包好放入冰箱1小時後
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步驟 6/7
取出後，切成片，放入烤盤
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步驟 7/7
放入烤箱150-180度火候，烤10-15分鐘即可，美味出爐
釋出於 2023-06-23
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