jxcaipu logo
涼拌芹菜花生米
7.1萬 熱度 6 收藏
痛苦panic

非常可口美味的一道冷盤，家裡人都愛吃，而且很有營養。

食材
花生米 半斤
芹菜 一斤
胡蘿蔔 少量
香油，花椒，鹽，雞精等調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把花生米放在有花椒，大料角，鹽的水裡煮一下，煮熟撈出來。把芹菜放在開水裡稍微煮一下。把胡蘿蔔也放到開水裡煮一下撈出來。
  • 步驟 2/2
    在碗裡倒上兩大勺醋，一勺香油，放適量蔥花，蒜，姜，再倒點花椒油放上鹽，雞精，然後把調好的調料汁倒入煮好的花生米和芹菜中，即可食用。
小貼士

花生米一定要煮熟，芹菜稍微煮一下即可。

釋出於 2018-06-07
91
相關菜譜
寫評論