今天的花生米蘸醬是用蒜蓉辣醬熬製的,花生米炒熟或者烤熟,在吃的時候再撒上去蘸醬吃,包裹著醬的花生米是香香脆脆,回味無窮,吃了一口又一口,捨不得放下筷子,做點饃夾著吃,可以連吃2塊不嫌多,蒜蓉辣醬一定要利民這個牌子,其它牌子我試過,不怎麼樣。呵呵,我像媒子吧,利民要給我廣告費了☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
不說了,上做法。很簡單的,如果不加菜可以當煎餅醬用,拌冷盤涼麵都可以。
因為醬比較鹹,糖要多放點。花生米吃的時候再拌可以保持它的酥脆