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黃米年糕餅
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食材
黃米 500克
白糖 個人喜好
紅糖 個人喜好
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃米泡半小時，淘淨淋水
  • 步驟 2/5
    打成面，小火炒出香味。
  • 步驟 3/5
    乾點和水發麵稍微鼓起。
  • 步驟 4/5
    加少量水和成麵糰做成小劑子在鍋裡壓成餅，必須小火勤翻面，以免糊了。
  • 步驟 5/5
    金黃的餅出鍋了，沾白糖或紅糖吃香香甜甜哦
小貼士

面小火炒不要炒糊了，烙餅也必須小火用不粘鍋好一些

釋出於 2018-09-22
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