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西貝莜麵
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舊情衰紀
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食材
開水100
筱面 200克
胡蘿蔔 1根
土豆 1只
辣椒 2只
若干
1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    筱面和普通麵粉和在一起
  • 步驟 2/8
    開水和麵
  • 步驟 3/8
    土豆,胡蘿蔔,辣椒,蒜都切成小塊,蔥切碎,備用
  • 步驟 4/8
    豬肉切丁
  • 步驟 5/8
    2克左右搓成兩頭小的長條
  • 步驟 6/8
    水開後上蒸籠蒸7-8分鐘
  • 步驟 7/8
    蒸熟後的筱面有點粘,把它全部放入涼開水中,奇蹟發生了,一條條小魚都分開啦!
  • 步驟 8/8
    起油鍋把所有丁炒熟,湯汁倒進筱面上,美味可口,小朋友吃的可歡啦!
釋出於 2018-07-28
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