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粉皮炒肉
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食材
姜
三片
蒜
五瓣
肉絲
半斤
料酒
一勺
生抽
一勺
老抽
一勺
蒜薹
10根
粉皮
一張
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
姜蒜切末 肉切絲 蒜薹切段
步驟 2/4
粉皮掰片 泡水
步驟 3/4
熱油 煸香蒜姜 入肉絲 迅速撥開 加入料酒 生抽 老抽 炒熟後加入蒜薹 翻炒兩分鐘
步驟 4/4
放入泡軟的粉皮 翻炒片刻 即可出鍋 如果粉皮較硬 可以加水煮兩三分鐘
釋出於 2018-12-25
141
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