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炒粉皮
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ferry買醉

天涼了，再吃涼拌的粉皮怕鬧肚子，做一款炒制的粉皮，可佐餐也可當作主食。

食材
粉皮 適量
培根 適量
黃瓜 適量
木耳 適量
小紅辣椒 適量
花雕 適量
生抽 適量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買來的粉皮用水沖洗一下，太長的弄短一點，控水備用，培根切片，黃瓜切眉毛片，木耳洗淨備用，小紅辣椒切圈。
  • 步驟 2/4
    鍋內放油少許，放培根煸炒出油。
  • 步驟 3/4
    放木耳和粉皮下鍋煸炒，烹花雕少許，生抽和糖調味，翻炒均勻。
  • 步驟 4/4
    最後放黃瓜和辣椒圈，翻炒幾下即可出鍋，
釋出於 2018-09-29
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