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菠菜汁手擀麵
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鬥勤煩每撓
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食材
菠菜 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蔬菜打出汁
  • 步驟 2/10
    用菜汁和麵
  • 步驟 3/10
    至麵糰光滑有彈性
  • 步驟 4/10
    加蓋保鮮膜餳30分鐘
  • 步驟 5/10
    將麵糰擀開成非常薄的面片
  • 步驟 6/10
    並在面片前後拍上面粉防止粘連，然後折成幾折
  • 步驟 7/10
    將摺好的面片切成喜歡的粗細
  • 步驟 8/10
    拿住面的一段，抖開
  • 步驟 9/10
    就成了一根根的麵條了
  • 步驟 10/10
    沸水入鍋煮麵，三開即成
釋出於 2019-01-27
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