黃豆粉紅糖麻餈
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本寶寶是浙江人，記憶中這是小時候的味道、媽媽的味道♡每一年的冬節都要吃一次，吃完糖麻餈就代表長大一歲了☻
烹飪步驟
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步驟 1/7
糯米粉加水揉捏到這樣，關於加水量比較佛系新增到這種溼度就好了 -
步驟 2/7
把糯米糰子搓成長條
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步驟 3/7
燒開一鍋水把糯米條一節一節折斷成這種小塊扔水裡
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步驟 4/7
煮熟浮起撈出來瀝乾。倒入混合的黃豆粉和紅糖粉中翻滾。紅糖粉和黃豆粉的比例也根據各人口味，喜歡甜一點點的紅糖多放點，不喜歡甜的黃豆粉多放一點。
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步驟 5/7
我比較喜歡甜的，紅糖粉和黃豆粉的比例是4：6
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步驟 6/7
小時候的味道
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步驟 7/7
太美味啦！一口氣吃一碗
釋出於 2018-11-08
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