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黃豆粉餈粑
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簡單的炸餈粑裹上樸實的白糖和黃豆粉，在異國他鄉的咔嚓一口，幸福到飛起

食材
糯米粉 100克
熱水 80克（根據糯米粉吸水性）
白糖：黃豆粉 1:1
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    糯米粉內加入適量熱水，揉成光滑的麵糰。（不粘手，也不要太乾）
  • 步驟 2/3
    分割成一樣大小，鍋中燒開植物油，下糯米糰子，炸至糯米微微鼓起。
  • 步驟 3/3
    黃豆粉和白砂糖混合均勻，炸餈粑用吸油紙吸吸油，沾上黃豆粉即可享用。
釋出於 2018-07-28
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