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低脂日式蕎麥麵
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鄭危險男爵

最近愛上了蕎麥麵,淋上日式蕎麥麵汁,撒上海苔和木魚花,極大滿足味蕾的享受。同時蕎麥作為優質粗糧,有利於血糖和心臟健康。它的血糖指數(GI)低於其他碳水化合物,對正在減脂人群來說非常友好!

食材
蕎麥麵 100克
海苔 3片
木魚花 1把
丸天蕎麥麵汁 10克
礦泉水 1升
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將100g蕎麥麵放入1升以上的沸水中,煮沸後再添一小碗水。再次煮沸後,調到小火再煮2-3min。
  • 步驟 2/3
    將煮好的麵條浸到涼水裡,用瀝水籃瀝乾水分。
  • 步驟 3/3
    盛盤,撒上海苔和木魚花。Yammy,真香!
釋出於 2018-10-18
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