其實自己胡撰來的名字,主要是身處揚州,陽春麵是吃得多,但我個人很喜歡吃米線,就按照陽春麵的思路自己做了碗米線,快手好吃,正好拍照時候,春風和煦,陽光溫柔,感嘆這陽春三月已經不遠,手中這碗米線更是帶著光環,叫陽春米線沒錯了,哈哈。
家裡有啥配菜都可以往裡加,這次我的配菜是過年婆婆做的香腸,還有做的小鹹菜,老家帶回來的雞蛋。這些就跳過啦,小青菜是我的喜好,我很喜歡吃蔬菜哈~
真的超喜歡米線or也叫米粉的口感,買了各種螺螄粉和雲南米線以後,最近試了湖南常德的幹米粉,牌子是金健的,煮的時候米漿很多,都要換水煮的,不會過於Q,不自然的那種,以後看來可以經常買來吃,價格也不高,如果大家有好的也可以推薦給我啊。
純屬個人喜好,比較清淡的,有興趣可以試試。