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蘑菇奶油通心粉
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千秋僥
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食材
通心粉 1人份
蘑菇 4顆
培根 50g
青菜 適量(可省略)
橄欖油 適量
淡奶油 50ml
牛奶 100ml
芝士 一片
適量
黑胡椒 適量
芝士粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘑菇和培根切片
  • 步驟 2/9
    水煮開 加點鹽 把通心粉放入開蓋煮10分鐘左右
  • 步驟 3/9
    平底鍋+橄欖油 油熱了之後放入培根炒香
  • 步驟 4/9
    加入蘑菇一起翻炒
  • 步驟 5/9
    加入青菜(一般+西藍花,剛好家裡沒有西藍花 就用青菜代替)
  • 步驟 6/9
    加入牛奶和淡奶油 煮開後用小火
  • 步驟 7/9
    把煮好的通心粉倒入平底鍋內
  • 步驟 8/9
    加入芝士片(這裡可以根據個人口味多加或者不加)
  • 步驟 9/9
    待芝士片都融開之後便可起鍋 面上撒點芝士粉和黑胡椒
釋出於 2018-08-14
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