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玉米麵肉包子
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女王的高傲以風

相對比,還是更喜歡吃包子,但是包的還不是很好看。多多練習。加入玉米麵的包子,顏色好看,口感也是不一樣的體驗。

食材
玉米麵 200克
白麵粉 500克
牛奶 450克
酵母 5克
豬肉肥瘦 500克
大蔥 400克
鹽 醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    全部麵糰材料放麵包機和麵20分鐘。
  • 步驟 2/4
    加入肉餡兒
  • 步驟 3/4
    包好即可。這個麵粉量,我包了20個。還得多加練習捏褶子。
  • 步驟 4/4
    三層蒸籠,冷水蒸。上氣後15分鐘關火,燜5分鐘出籠。
釋出於 2018-09-22
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