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煎玉米麵餅
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傾城的美麗莊

這款煎黃金餅是智同學愛吃的美味零食，簡單又營養，和大家分享一下做法，尤其適合早餐，簡單快手，一盤，再喝杯牛奶或米糊，一家人的早餐OK～

食材
玉米麵和糯米麵各一大勺 適量
雞蛋一隻 適量
白糖適量 適量
葡萄乾或蔓越莓幹適量 適量
花生油適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把一大勺玉米麵和糯米麵倒在盆裡混合，打入雞蛋
  • 步驟 2/5
    把適量白糖（可根據個人口味不加，因智同學和智媽都喜歡甜味）加入，攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    用勺子新增涼水，注意一邊加水一邊用筷子攪和，不要一下加太多水，一直攪到稀糊狀，放入洗好的葡萄乾
  • 步驟 4/5
    平底鍋預熱，倒入花生油，不用太多，把整個鍋底沾滿就可，用小湯勺一勺一勺舀入鍋中，兩面翻轉煎黃色
  • 步驟 5/5
    二分鐘出鍋，麵糊多就重複4步驟，ok，可以開吃啦
釋出於 2018-06-28
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