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炒麵(掛麵)
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lxacc-
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食材
掛麵 一人份
圓白菜 隨意
洋蔥 一瓣
火腿 2片
西紅柿 半個
小尖椒 1個
小蔥(點綴) 1根
雞蛋 1個
黃油 一小塊
醬油 兩大勺
白砂糖 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    燒開水,下入掛麵煮熟
  • 步驟 2/9
    用涼水把掛麵過涼備用
  • 步驟 3/9
    黃油下鍋,炒香洋蔥,火腿
  • 步驟 4/9
    加入小尖椒翻炒
  • 步驟 5/9
    加入圓白菜翻炒
  • 步驟 6/9
    加入西紅柿翻炒
  • 步驟 7/9
    加入過涼的掛麵,加醬油,白砂糖調味,起鍋裝盤
  • 步驟 8/9
    另起一鍋單面煎雞蛋,煎好後蓋在面上
  • 步驟 9/9
    所有用料圖
小貼士

由於懶得動就用冰箱的剩料做的炒麵~味道出奇的好,關鍵在於黃油啊~~~

釋出於 2019-01-30
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