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早餐燕麥杯
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語竹徒手敬歲月

燕麥、酸奶、水果,這三者的搭配對於一頓營養均衡又可口開胃的早餐而言,自然是很不錯的選擇。今天要分享給大家的這道美味早餐,把傳統的燕麥粥改良成了麥香濃郁的燕麥杯,簡單幾步就能變出討巧的造型,再加上水果粒的點綴,絕對會讓小朋友的早餐變得豐富多彩起來!

食材
香蕉 1根
酸奶 150g
快熟燕麥 100g
楓糖漿(或蜂蜜) 50g
植物油 適量
水果塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    香蕉切小段。
  • 步驟 2/11
    搗碎。
  • 步驟 3/11
    加入楓糖漿。也可以用蜂蜜代替。
  • 步驟 4/11
    加入快熟燕麥。也可以用傳統燕麥代替,但烘烤的時間就要稍微長一點點。
  • 步驟 5/11
    用小勺拌均勻。
  • 步驟 6/11
    在模具底部和四周刷一層薄油,方便脫模。
  • 步驟 7/11
    舀入燕麥糊,中間位置留空,做成杯子的形狀。
  • 步驟 8/11
    放入提前預熱到170度的烤箱中層,上下火170度烘烤20~25分鐘。
  • 步驟 9/11
    出爐後稍稍放涼,把燕麥杯拿出來。
  • 步驟 10/11
    倒入粘稠的酸奶。
  • 步驟 11/11
    點綴上水果粒,即可享用~
釋出於 2019-02-13
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