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早餐燕麥雞胸肉卷
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taper任盈盈

原譜出自@健康廚男

食材
燕麥 適量
麵粉 適量
雞蛋 1只
牛奶 200ml
雞胸肉 2塊
生菜 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
烤肉醬 適量
橄欖油 可有可無
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胸肉橫切兩半或三半,加入黑胡椒、鹽、生抽、澱粉抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製一夜
  • 步驟 2/9
    拿出不沾平底鍋,加入少量橄欖油(可不加),放入醃製好的雞胸肉,雞胸肉兩面各煎兩分鐘
  • 步驟 3/9
    蓋上蓋子,形成烤箱的氛圍,轉中火
  • 步驟 4/9
    開蓋,色澤還不錯吧,好香啊~取出雞胸肉切條待用
  • 步驟 5/9
    燕麥麵粉雞蛋牛奶混合加水打勻,這裡各種材料的用量我是憑感覺放的~
  • 步驟 6/9
    燕麥看得見~
  • 步驟 7/9
    煎好咯~好香,好餓
  • 步驟 8/9
    刷上醬,擺上所有東西,食指大動啊~
  • 步驟 9/9
    超健康美味的燕麥雞胸肉卷做好了~簡單方便又美味,很適合健身人群,健康與美味並重
釋出於 2018-10-05
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