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早餐燕麥蛋卷
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澈忻粕韶俗

又一個快手早餐來啦?燕麥片是我自初三踏進現在校園便一直在吃的東西。一開始是聞其減肥功效而置，漸漸喜歡上這種健康食物，家裡都會備著。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 55g
麵粉 30g
燕麥 13g
甜牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    一個雞蛋。
  • 步驟 2/7
    加牛奶打散。
  • 步驟 3/7
    加麵粉攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    加入燕麥拌勻。
  • 步驟 5/7
    拌勻靜置10分鐘。
  • 步驟 6/7
    鍋內不放油，先燒熱鍋然後轉小火，倒入麵糊轉動鍋子攤勻。
  • 步驟 7/7
    兩面烙熟即可出鍋卷好，配上之前沒倒完的牛奶剛剛好?
小貼士

這是一個人的量。

燕麥片不要加太多，不然餅容易裂口感也沒那麼好。

我用的是甜牛奶，喜歡甜點的可以自己加糖，但一定要把麵糊攪拌到無顆粒。

釋出於 2019-12-27
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