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火腿腸卷
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親遊謝暈冉

外面有賣的，寶貝特別喜歡吃，可我想這還是自己做的吃著比較放心。

食材
麵粉 適量
火腿腸 我選的是最細的王中王
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加酵母用溫水揉成團，發酵至兩倍大。
  • 步驟 2/6
    火腿腸一根分四份
  • 步驟 3/6
    取一部分麵糰搓成一根一根的麵條
  • 步驟 4/6
    用麵條繞著火腿纏繞
  • 步驟 5/6
    二次醒發十分鐘，上籠蒸二十五分鐘。
  • 步驟 6/6
    熱騰騰，香噴噴的火腿腸卷，開吃～
小貼士

一定要二次醒發，這樣腸卷比較鬆軟，口感更好。

釋出於 2018-10-17
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