小姨媽火腿腸卷
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
普通麵粉，篩子過濾顆粒。 -
步驟 2/9
溫水開酵母，逐一新增到麵粉中。
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步驟 3/9
一邊加水，一邊筷子配合攪拌，直到出現棉絮狀即可停止。
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步驟 4/9
用手搓揉，直到成為光滑麵糰。
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步驟 5/9
盛麵糰的碗蓋上溼布，醒面。麵糰明顯發大，且手指按下去不反彈，代表醒面充分。
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步驟 6/9
分成小兒拳頭大小的小團兒。
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步驟 7/9
搓成長條。
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步驟 8/9
長條對摺，火腿腸放在靠近對摺處。
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步驟 9/9
穿過……
小貼士
配菜可以選用你喜歡的食材，我就是看冰箱裡有啥就用啥啦～很方便。
釋出於 2018-11-20
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