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超簡單紅豆糕
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懶人福音,真的很簡單!
食材
紅豆
500g
西米
500g
白糖
400g(喜歡甜的可適當增加,這個度我覺得剛好)
烹飪步驟
步驟 1/4
紅豆用電飯鍋或壓力鍋煮到自己想要的程度,倒出瀝乾,西米用水浸泡一小時瀝乾,把紅豆,西米,糖混合均勻
步驟 2/4
托盤底部刷一層油,防止紅豆糕粘底。把混合好的材料倒入,鋪平。
步驟 3/4
大火蒸20分鐘就可以出鍋了!
步驟 4/4
晾涼後就可以切塊享用了!
釋出於 2018-09-17
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