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超簡單土豆片
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時間:10分鐘內
食材
木耳
一把
大土豆
一顆
大蔥
中指長短即可
肉
少量
胡蘿蔔
一根
鹽
少量
花椒粉
少量
十三香
少量
醬油
少量
醋
少量
鮮姜粉
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
木耳洗淨備用
步驟 2/9
根據需要切少量肉。
步驟 3/9
加入鹽 花椒粉 十三香 鮮姜粉 醬油
步驟 4/9
土豆切片
步驟 5/9
胡蘿蔔切片
步驟 6/9
切蔥
步驟 7/9
油炸土豆片胡蘿蔔,胡蘿蔔炸的時間短一些,別炸糊了
步驟 8/9
炸完撈出來
步驟 9/9
加蔥 肉 調料 木耳 少量醋
小貼士
炸過的土豆片容易粘在一起,不要放置太久,炒的時候往開撥一波。
這道菜油比較大,吃完後喝杯酸奶解解油。
釋出於 2018-11-23
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