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杏仁粉曲奇
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孤珊剩

做了很多次黃油餅乾，還是這個最好吃

食材
黃油 80g
砂糖 40g
牛奶 20g
鹽 2g
低筋麵粉 100g
杏仁粉 20g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    砂糖用熱牛奶融化。軟化黃油打發，分三次加入牛奶，繼續攪打順滑。
  • 步驟 2/3
    低筋麵粉、鹽、杏仁粉全部加入黃油裡，拌勻，裝入準備好裱花嘴的裱花袋，冬天可以直接擠花，夏天將麵糊冷藏20分鐘再擠花。
  • 步驟 3/3
    烤箱170度預熱好，放入烤盤烘焙20分鐘出爐～
釋出於 2019-01-03
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