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糯米糕
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貧址簿墜怯

香甜Q彈糯米糕

食材
糯米 250g
白糖 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    糯米浸泡三小時以上
  • 步驟 2/5
    用擀麵杖擀壓成粉狀
  • 步驟 3/5
    放入盤內或屜布內,攤平,入蒸鍋
  • 步驟 4/5
    蒸15分鐘左右,取出,加入白糖或者紅糖,反覆按壓至糖融化,米糕成型
  • 步驟 5/5
    裝盤,冷藏即可
釋出於 2018-12-25
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