煙花女義大利麵 - 煙花女義大利麵的做法,煙花女義大利麵怎麼做好吃,煙花女義大利麵的家常做法 - 京細菜譜

煙花女義大利麵

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姑季盒重黑

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煙花女義大利麵，“煙花女”為何人？就是風塵女子啦，為何這款意麵要以此為名呢？那是因為這款意麵味道多樣，它包含酸甜辣味混雜其中，而食材呢，又是每位義大利人家冰箱裡都會常年備用的材料，味道多樣又容易上手，因此而得名：）方子來自祖宜

食材

意麵按人計算

黑橄欖（最好為無核）切片適量

辣椒粉適量

Capers（酸豆，進口食品區會有）適量

鯷魚罐頭（我沒買到，就換用別的魚罐頭了）每人4片得量計算

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

煮麵，包裝袋上會有煮麵時間，按照上面來做就不會出錯
步驟 2/6

鍋子加熱，放入適量橄欖油，按照蒜片-鯷魚碎末-黑橄欖-酸豆-番茄-黑胡椒碎-幹香草的順序下鍋
步驟 3/6

再來看看乾料
步驟 4/6

再加少許水（防燒乾）
步驟 5/6

火關小，倒入濾過水的一面，拌勻
步驟 6/6

跑上少許乳酪，完工！乳酪就用之前做培根蘆筍意麵那種就ok~

釋出於 2018-11-08