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義大利麵
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褒花顏與夏

義大利麵以它獨特的口感贏得大家的喜歡。其實義大利麵也是快手菜的一種，家裡來人，或許自己懶惰，便可以煮一碗意大面，拌上醬汁，倒一點紅酒，一頓小資的午餐便可以解決了。　　如果心情好，恰好有時間，那麼可以多加點配菜，讓義大利麵變得豪華起來，就便錦上添花了。

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 200g
植物油 適量
鹽 適量
青椒 適量
火腿腸 適量
洋蔥 適量
番茄 適量
番茄汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    番茄切小塊。
  • 步驟 2/14
    蒜切末。
  • 步驟 3/14
    青椒、洋蔥、火腿腸切丁。
  • 步驟 4/14
    火開，放入鹽，放入義大利麵煮熟。
  • 步驟 5/14
    煮熟的面撈出來瀝乾水，拌上植物油。
  • 步驟 6/14
    鍋上火，倒入油。
  • 步驟 7/14
    放入火腿腸煸炒。
  • 步驟 8/14
    放入蒜末。
  • 步驟 9/14
    放入洋蔥、青椒翻炒。
  • 步驟 10/14
    放入鹽。
  • 步驟 11/14
    放入番茄翻炒。
  • 步驟 12/14
    番茄出水後，放入煮好的義大利麵翻炒。
  • 步驟 13/14
    放入番茄汁。
  • 步驟 14/14
    翻炒均勻即可。
小貼士

1.煮好的意麵拌點油防沾。

2.番茄如果不是特別出水的話，放點番茄汁味道也不錯。

釋出於 2022-03-25
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