海底撈麻辣香鍋
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賜憑粕老揮
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大家可以放一些自己喜歡的食材就好，不愛熟的提前煮至半熟，青菜最後放，過熟了就不好吃了，滿滿的一大盆，吃起來特別過癮呢！！
烹飪步驟
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步驟 1/14
西蘭花，蘑菇煮至半熟 -
步驟 2/14
臘腸切片，不要煮魚丸蝦丸煮至半熟，比蘑菇時間稍微長一點
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步驟 3/14
土豆片切片備用，喜歡脆一點口感的就放水裡泡著，我喜歡面的，所以不要泡水
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步驟 4/14
幹豆腐和豆皮
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步驟 5/14
白菜和大頭菜撕成片備用
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步驟 6/14
其他青菜洗淨備用
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步驟 7/14
底料
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步驟 8/14
鍋中加25g油，放入一袋香鍋底料炒出香味
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步驟 9/14
放入土豆片，炒一下
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步驟 10/14
放入白菜和大頭菜再炒一下
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步驟 11/14
再放入丸子類
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步驟 12/14
放入豆皮幹豆腐
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步驟 13/14
最後放入所有蔬菜，炒5-10分鐘，大火收汁
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步驟 14/14
出鍋盛盆，好吃的不得了總之，愛吃什麼放什麼還可以放點藕，蝦，肉片什麼的也好吃
釋出於 2018-06-26
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