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香辣臭豆腐
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娜紗嘿溫冉

上次去外面吃飯點了一個臭豆腐，覺得味道不錯，所以今天在家裡做了，女兒說非常好吃

食材
臭豆腐 7塊
青辣椒 3個
大蒜沫 適量
姜沫 適量
乾紅辣椒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    臭豆腐切條煎煎備用
  • 步驟 2/5
    油鍋下大蔥沫，姜沫，蒜沫，辣椒丁和幹辣椒段一起炒
  • 步驟 3/5
    再加豆瓣醬炒香
  • 步驟 4/5
    加水，醬油，鮮辣粉，料酒和煎好的臭豆腐一起煮
  • 步驟 5/5
    煮的佐料入味後加入味精起鍋
釋出於 2018-09-04
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