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臘肉蒸素雞
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想表白jack

簡簡單單的美味！

夏天就是要吃些鹹鹹香香的東西！

食材
臘肉 適量
素雞 適量
糖 少許
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    素雞切片，均勻碼放盤中
  • 步驟 2/4
    臘肉切薄片，鋪在素雞上面，均勻撒上少許白糖
  • 步驟 3/4
    上蒸鍋，水沸後，大火蒸20分鐘
  • 步驟 4/4
    最後點綴少許蔥花
小貼士

1.臘肉一定要切薄，這樣更容易出香味兒，且不會蒸老

2.臘肉如果太鹹的話，可以適當清水浸泡一會兒

釋出於 2018-08-23
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