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臘肉蒸鹹蘿蔔
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淡墨文竹秋竹

臘肉蒸鹹蘿蔔，鹹香下飯。一天買了幾個白蘿蔔剩下了二個，洗好的白蘿蔔涼幹水分放進鹹辣椒罈子裡醃製二天，再用來蒸臘肉吃，吸取臘肉裡的油，臘肉不油膩，蘿蔔也好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉 400g
鹹蘿蔔 200g
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備臘肉和鹹蘿蔔，
  • 步驟 2/7
    切塊，
  • 步驟 3/7
    鹹蘿蔔碼碗裡，
  • 步驟 4/7
    再碼上臘肉，撒上十三香，
  • 步驟 5/7
    隔水蒸，
  • 步驟 6/7
    蒸半小時，
  • 步驟 7/7
    蒸好的臘肉和鹹蘿蔔。
小貼士

臘肉蒸鹹蘿蔔下飯菜。

釋出於 2019-07-31
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