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番茄燒日本豆腐
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剛毅

超級下飯！猴猴次！就醬！

食材
日本豆腐 2條
番茄 2顆（約300g）
大蒜【A組】 2瓣（切蓉）
白糖【A組】 1大勺
鹽【A組】 1/2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    日本豆腐切片，沾一些澱粉，在平底鍋多倒一些油，煎到兩面金黃
  • 步驟 2/3
    番茄洗淨去皮，一半切小丁丁，一半切丁丁，和【A組】食材一起放入平底鍋，中高火煮開後，再加蓋煮8分鐘。
  • 步驟 3/3
    加入煎好的日本豆腐，大火收汁，小心翻炒均勻，就可以啦！
釋出於 2018-12-14
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