芝士嫩豆腐
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南圖末生的臭臭
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芝士切瓣，碼在4寸見方的鮮豆腐頂，醬油丁點香油丁點，我滴乖乖。借微波爐使個小勁，美味出爐！再撒上木魚花與海苔碎敷勻了表面，是跳躍在齒間的小海味哦~
烹飪步驟
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步驟 1/6
嫩豆腐撕掉封口膜以後倒扣在盤子裡，在盒子四個角各剪一個小口。 -
步驟 2/6
輕輕拍一拍豆腐就可以完整取出來了。對這個操作沒把握的話可以把豆腐在冰箱裡提前凍十幾分鍾，就能輕鬆取出來啦。
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步驟 3/6
豆腐上倒點日式醬油，沒有的話普通生抽也行。再淋點芝麻香油。
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步驟 4/6
蓋上兩片芝士片。
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步驟 5/6
放到微波爐裡高火叮1分鐘。或者也可以放到水開了的蒸鍋裡，大火蒸3分鐘。
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步驟 6/6
取出來撒上白芝麻、木魚花和海苔碎就可以開吃啦。
釋出於 2019-01-09
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