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自制油豆腐
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荀伊人淡雅淚

兒子喜歡吃油豆腐，外面買的不放心，所以自己動手做咯，食材放心，乾淨衛生，現做現吃。

食材
油豆腐 若干
食用油 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐切塊，大小一致。我切得比較小，做菜時容易入味。
  • 步驟 2/6
    鍋中放適量食用油，燒熱後放入豆腐塊，油要蓋過豆腐。不要急著翻動，以免豆腐塊碎了，邊緣炸制金黃後再翻動。
  • 步驟 3/6
    炸呀炸～滋滋滋……
  • 步驟 4/6
    炸制四面金黃即可。
  • 步驟 5/6
    出鍋，還不錯吧^o^
  • 步驟 6/6
    油豆腐炒肉，放入蒜、辣椒、蔥，味道槓槓的
釋出於 2018-12-20
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