韭菜火腿釀油豆腐
8.9萬 熱度
29 收藏
冒卮鄧既晨
關注
這道菜暫時還沒有介紹
烹飪步驟
-
步驟 1/10
準備好所有材料，韭菜洗乾淨切碎，五花肉切碎，火腿切碎，鮮貝泡開切碎，全部混在一個碗裡，嗑入雞蛋，加入米粉 -
步驟 2/10
調入胡椒粉，鹽，糖，油，拌均勻，如果覺得餡很容易流動，太散，可以再加入一點米粉，視韭菜的水分而定
-
步驟 3/10
油豆腐從一邊撕開一面，不要撕斷，有一邊的豆腐皮相連，可以蓋起來
-
步驟 4/10
挖去餡心
-
步驟 5/10
餡心也可以一起拌入餡料重新釀進油豆腐裡
-
步驟 6/10
用勺子釀好油豆腐，直到全部釀好
-
步驟 7/10
把油豆腐放入鍋大火蒸20分鐘左右，如果買的油豆腐小，蒸十分鐘左右就可以了！我的油豆腐比較大，餡料多，如果擔心水分太多，可以蓋一張保鮮膜
-
步驟 8/10
蒸好的油豆腐已經可以直接吃
-
步驟 9/10
喜歡更香口的朋友可以放入平底鍋把各面煎脆
-
步驟 10/10
淋點自己喜歡的醬汁也行
釋出於 2019-03-05
相關菜譜
-
韭菜火腿釀油豆腐怕寂寞pope8.2萬 熱度 181 收藏
-
韭菜火腿釀油豆腐消防車hard6.8萬 熱度 11 收藏
-
白菜豬肉釀油豆腐障裂貪綻唾8.2萬 熱度 185 收藏
-
韭菜雞腿肉燉豆腐新綠籍9.6萬 熱度 36 收藏
-
火腿腸油豆腐炒夜開花若雪櫻花草含梅3萬 熱度 141 收藏
-
火腿魷魚豆腐絲涵霜隨夢而飛9萬 熱度 756 收藏
-
家常釀油豆腐求醉8.4萬 熱度 39 收藏
-
鯪魚膠釀油豆腐-豪吉川香汁吩頭嚼趁湃9.3萬 熱度 43 收藏
-
金玉滿堂釀油豆腐皋瞳孔中的迷霧11.3萬 熱度 31 收藏
-
釀油豆腐喜兒是朵花8.6萬 熱度 67 收藏
-
釀油豆腐翱接瘓勞錘1.4萬 熱度 90 收藏
-
韭菜火腿炒米粉顧慕雙灸1.4萬 熱度 174 收藏
-
火腿金針豆腐湯曾深愛過convert2.7萬 熱度 199 收藏
-
韭菜火腿片饅頭煎糕leaflet善良7.6萬 熱度 111 收藏
-
韭菜五花肉燒豆腐痛苦panic8.7萬 熱度 134 收藏
-
糯米釀油豆腐收購土鴨蛋世沱13.9萬 熱度 103 收藏
-
釀油豆腐秋天南山都愵不8.6萬 熱度 719 收藏
-
韭菜火腿雞蛋餅昹彼岸花開蒙花_9.1萬 熱度 763 收藏
-
白菜梗子炒油豆腐絲若雪櫻花草含梅10.3萬 熱度 825 收藏
-
糖醋釀油豆腐惠蕭山情人12.5萬 熱度 775 收藏
