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酥油茶（央金瑪藏餐廳學到的）
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女王的高傲以風
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食材
甜茶粉 80g
鹽 5-7g
酥油 50g
紅茶 50g
開水 1000g
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好材料，稱量好
  • 步驟 2/3
    依次把 甜茶粉80g、鹽5-7g、酥油50g、紅茶50g、開水1000g倒入打茶桶裡打，像在家裡拿攪拌機攪勻即可
  • 步驟 3/3
    甜茶粉用的是右邊黃色包裝的那種。攪勻之後根據每個人的口味酌情加糖即可。味道確實不錯
小貼士

寶寶早教的廚藝課在央金瑪藏餐廳開設，教課的是這家店的大廚，按照這個配方，做出的確實是這家店出品的口感，乳酪味香濃

釋出於 2018-08-12
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