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必勝客培根馬蘇裡拉芝士披薩
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撒嬌hit

突然想做這款，是因為我媽，她想吃。

食材
高筋麵粉 100G
低筋麵粉 50G
乾酵母 3G
溫水 80G
培根 半包
番茄醬 2大勺
毛豆肉 20顆
青椒 1個
紅椒 1個
番茄 1個
馬蘇裡拉芝士 100G
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將高'低粉混合，酵母放在溫水裡靜置五分鐘後，慢慢將水和粉混合，成雪花秀狀後用手揉搓成團。放在旁邊發酵30分鐘
  • 步驟 2/5
    準備材料。把提前拿出冰箱的培根和馬蘇裡拉芝士'微軟化。切好備用
  • 步驟 3/5
    同時'把番茄'青椒'紅椒'和提前燒熟的毛豆肉'放在一起備用
  • 步驟 4/5
    沒有披薩盤。直接用烤盤，鋪上油紙'上面塗上一層黃油，擠番茄醬，放番茄，青椒，紅椒，毛豆肉，培根，最後放鋪上馬蘇裡拉芝士。
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱五分鐘，上下層烤，210度，20分鐘。（每個人的烤箱溫度不一樣我這個烤箱溫度有點低）
釋出於 2018-12-22
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