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奶粉土司
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小文留

這個是第四次做了,第一次用四方盒子做的,上面顏色有點深,第二次做的也成功,第三次做了雙份,因盒子不同,考出的顏色也不同,而且牛奶控制不好,面活的有點硬,考出來也差一點,這次我是小心再小心,總算有點成就,180上下火35分鐘,剛好,不同烤箱溫度都會有不同,我也是參照各個大廚的經驗摸索出來的

食材
低筋麵粉 230克
雞蛋一個+水《或者換牛奶》 140克
奶粉 20克
白糖 30克
玉米油 30克
孝母粉 3克
5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    步驟沒有拍圖片,只有做成的成品,大家可以參照別人的方子來就可以了,步驟都是一樣的,,
  • 步驟 2/2
    我這個的普通麵粉,高筋粉沒了 ,就是小麥粉做的,是手揉的出模的,而且是一次發酵的,沒有二次發酵哦,
釋出於 2019-01-04
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