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乳酪土司卷
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半窗疏影洋

前兩天逛超市買買買,於是家裡冰箱的東西就囤太多了,土司麵包就是其中之一,超市買的這種土司口感較粗糙且幹,爸媽不太喜歡吃,我一個人一時半會兒的又吃不完,想在它的保質期內把它解決掉,於是就做了今天的乳酪土司,土司裹上乳酪入鍋炸一炸,外皮酥脆,奶香濃郁,正是我所愛的,關鍵是爸媽也愛吃了。另外煮了一鍋稀飯,媽媽說就著稀飯吃正好,比之前好吃多了。

時間:10分鐘內
食材
土司 6片
馬蘇裡拉乳酪 1塊
雞蛋 1個
250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材。
  • 步驟 2/10
    雞蛋磕入碗裡,打散。
  • 步驟 3/10
    土司切去邊角。(吃掉,哈哈)
  • 步驟 4/10
    馬蘇裡拉乳酪切薄片。
  • 步驟 5/10
    用擀麵杖將吐司擀薄擀平,在中間放上乳酪片。
  • 步驟 6/10
    裹成春捲的樣子,最後粘上蛋液封口。
  • 步驟 7/10
    熱鍋下油燒至6.7成熱。
  • 步驟 8/10
    土司捲入鍋炸制。
  • 步驟 9/10
    翻面再炸。
  • 步驟 10/10
    炸至兩面金黃,出鍋了。
小貼士

1.油溫6、7成炸一遍就能炸的脆脆的,不用復炸。

2.乳酪儘量切薄一些,裹土司的時候才不容易裂開,大家也可以用成片包裝的乳酪,更方便。

釋出於 2019-10-22
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