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牛奶煮辛拉麵
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怯貓兒愛吃肉愛

從韓國綜藝節目裡學來的，所有嘉賓吃完牛奶煮辛拉麵都讚不絕口。於是決定試試。

做完第一次以後就再也不想用開水泡辛拉麵了。

值得一試。

食材
韓式泡菜 根據喜好
辛拉麵 一包
雞蛋 1只
鮮牛奶 250ml
午餐肉 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    取中等大小的碗，倒入調料包和鮮牛奶
  • 步驟 2/4
    將碗放入微波爐高溫半分鐘，使調料充分溶解
  • 步驟 3/4
    開水煮麵，煮熟撈出洗淨。放入做好的湯碗
  • 步驟 4/4
    加入煎蛋或午餐肉及青菜等，根據自己喜好。
小貼士

一定要用新鮮純牛奶，最好是保質期一週左右的。不要用保質期30天或更長的牛奶。

煮麵的水倒掉不用。確保是純牛奶做的湯底才有那種既馥郁又清新的口感。

釋出於 2018-10-02
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