jxcaipu logo
牛肉煮泡麵,一下子就開發出了一個泡麵的新天地,就愛這一口
12.7萬 熱度 7129 收藏
寒容白襯杉格子夢

泡麵，也許是因為少吃，也許是調味劑更多味道鮮美孩子對泡麵特別鍾情，每次問他有沒有特別想吃得：煮泡麵！！呵呵。。。週末就一起來吃泡麵吧。

時間:10分鐘內
食材
泡麵 1包
牛肉 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
生粉 適量
菜心 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    泡麵，菜心，牛肉 調料：油，鹽，生抽，生粉
  • 步驟 2/8
    菜心洗淨，牛肉片用生抽，生粉，油拌勻
  • 步驟 3/8
    熱水鍋下泡麵煮開 劃開
  • 步驟 4/8
    撈起麵條 放大碗裡 煮泡麵的水倒掉不要
  • 步驟 5/8
    另起熱水鍋 撒少量的油，鹽先煮菜心
  • 步驟 6/8
    將菜心煮開了煮熟 倒入調味的牛肉 記住要大火
  • 步驟 7/8
    大火煮開 牛肉變色關火 出鍋
  • 步驟 8/8
    牛肉，菜心普面上 倒入湯汁 自我安慰下 感覺這樣做出來的泡麵安全點，營養更豐富點
小貼士

煮泡麵的水倒掉 減少防腐劑攝入

牛肉用生粉，生抽 油拌過 肉質會比較嫩滑

下鍋煮變色即可出鍋 不要煮過長時間以免肉變老

釋出於 2019-05-29
214
相關菜譜
寫評論