黑巧克力布丁
9.4萬 熱度
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烹飪步驟
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步驟 1/2
先把明膠用冷水泡上～小火加熱牛奶、可可粉，邊加熱邊攪動加入巧克力塊，攪動至融化，加入肉桂，繼續攪動一會兒關火後，加入明膠片，攪動至融化晾一會兒加入朗姆酒倒入模具，放進冰箱大概三個小時以後，取出，刀用熱水泡一下，沿模具邊兒轉一圈，或者用吹風機吹一下模具邊緣，倒入盤中 -
步驟 2/2
可根據自己口味加一些巧克力醬調味
小貼士
加熱過程中要保證不要開鍋！
釋出於 2019-02-18
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