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在家輕鬆就能做的芝士玉米雞肉腸
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beam夢姑
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準備時間:5min
製作時間:10min
難度:★
份量:3人份
適用場合:早餐 午餐 晚餐
食材
雞胸
400g
玉米粒
30g
芝士片
2片
蛋清
1個
鹽
5g
澱粉
15g
白胡椒粉
少許
錫紙
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞胸切成肉末,放入蛋清、澱粉、鹽、白胡椒粉攪拌均勻。
步驟 2/4
放入玉米粒和撕碎的芝士片(或者馬蘇裡拉乳酪碎),攪拌均勻。
步驟 3/4
錫紙抹上少許油,放入攪拌好的肉泥,整型成長條形,捲起後兩邊擰緊。
步驟 4/4
蒸鍋裡水燒開,上鍋蒸15分鐘。
釋出於 2018-12-02
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