淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）
11.6萬 熱度
38 收藏
老實
關注
這是參照美食天下里“食色”的方子做的，原方子:淡奶油90g，糖粉30g，細砂糖10g，低粉90g，色拉油20g
我做了三倍的量，減了糖的份量，90g全部用的細砂糖，甜度剛剛好，原方子有點幹，可能冬天，很難擠，我在裡面加了60g的牛奶
這款曲奇口味輕盈，沒有黃油的厚重，是一個消耗淡奶油的好方子
烹飪步驟
-
步驟 1/7
淡奶油加糖打發 -
步驟 2/7
分三次加入色拉油
-
步驟 3/7
攪拌均勻
-
步驟 4/7
加入低粉
-
步驟 5/7加入牛奶，這步可依照自己的需要加，麵糊成粘稠狀，好擠就可以（每個人所買麵粉的吸水性不同）
-
步驟 6/7裝上裱花嘴，把麵糊入裱花袋，擠上烤盤
-
步驟 7/7
上下火，165度，25分鐘
小貼士
每個人烤箱溫度不一樣，我的烤箱溫度偏高，請以自己烤箱溫度為準，做了差不多三盒
釋出於 2018-09-23
相關菜譜
-
香軟奶油小餅（處理奶油的好方法）Suodl9萬 熱度 14 收藏
-
巧克力醬蛋糕（消滅巧克力醬的好方子）思逸9.7萬 熱度 9 收藏
-
奶白通乳鯽魚湯－讓湯色奶白的好方法映嵐紛淚雨8.4萬 熱度 48 收藏
-
（母乳寶寶不愛吃奶粉，配方奶粉的好去處）超濃牛奶曲奇餅乾吩頭嚼趁湃23.7萬 熱度 35 收藏
-
多種口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）謀怪手訪涎8.2萬 熱度 27 收藏
-
終極曲奇配方—集香、酥、好擠於一體的好方子孤獨jelly7.1萬 熱度 28 收藏
-
奶粉戚風蛋糕（消耗奶粉）額完小小網民奚晌32.7萬 熱度 54 收藏
-
太妃夾心焦糖瑪德琳（消耗焦糖醬腐嬤君9.2萬 熱度 47 收藏
-
【湯種淡奶油吐司】——值得收藏的好方子酷酷pedestrian7.9萬 熱度 61 收藏
-
消耗大米粉的好去處——軟糯香甜米發糕黯然19.4萬 熱度 49 收藏
-
青梅醬（消滅泡酒青梅的好方法）deflection恐懼10.5萬 熱度 6 收藏
-
螃蟹粥（剩螃蟹不浪費的好方法）繁華落盡滿心涼植9.5萬 熱度 6 收藏
-
銷魂滷肉飯（結合中餐廳張亮方子）小瘋妖怪多多石峚11.7萬 熱度 18 收藏
-
黃油曲奇（淡奶油版）顫抖clockwise8.9萬 熱度 42 收藏
-
榛果香蕉蛋糕（sammi老師的方子）overthrow劉邦16萬 熱度 10 收藏
-
淡奶油全麥餐包（消耗淡奶油）抉擇獨舞炫仰9.6萬 熱度 10 收藏
-
原創吐司芝士蛋糕（消耗奶油乳酪，淡奶油，吐司麵包）舊情話綺梅9.3萬 熱度 53 收藏
-
淡奶油抹茶蔓越莓司康（一款快速消耗淡奶油的方子）_(•̀ω•́ 」∠MaJi-H8.5萬 熱度 50 收藏
-
椰漿奶油馬拉糕（消耗椰漿奶油）alteration若馨16.8萬 熱度 30 收藏
-
黃油曲奇（杏仁粉版）迄今為止最好吃的曲奇沒有之一冷冷banquet25.6萬 熱度 7 收藏
